Une tradition encore bien présente dans le Nord Pas de Calais, la fête de St Nicolas. A cette occasion, on confectionne des ronds de St Nicolas que l'on offre aux enfants (je suis resté un grand enfant
) Plutôt qu'un long discours voici la recette qui est très simple à réaliser. les ronds ne doivent pas colorer à la cuisson, donc ne faites pas comme moi, pas de chaleur tournante et cuir à four traditionnel.
https://calaisienne.fr/2020/11/ronds-de-saint-nicolas/
- 20201204_103142.jpg (132.45 Kio) Vu 1607 fois
